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4/20 法式水果塔

4/20 法式水果塔

 

法式水果塔,最令人心花怒放的夢幻系法式甜點。

酥脆的塔皮,搭配上香濃的卡式達醬。

當令最新鮮可口的水果讓您光從視覺上就能感到滿滿的幸福。

一口咬下濃郁的卡士達與富足的水果香氣完美融合在一起,

層次豐富的口感,讓您完全沉浸於法式甜點的浪漫情懷當中!!

 

在這堂課當中妳/你將會學到:

法式甜點塔皮製作方法

烘烤塔類注意事項提點

卡士達醬(pastry cream)製作方法

卡士達醬進階變化

香草莢處理應用

使用水果注意事項

水果裝飾藝術

 

上課方式: Demo示範 + 捲起衣袖動手做! + tea time!品嚐時光 + 拍照留念 / Q&A大哉問

日期: 4/20 () 1:30 pm – 4:00pm

學費: 1480 (含場租、食材精美食譜飲料現場製作法式甜點一份)

 

    * 六人開課,八人滿班

注意事項:歡迎學員提前5-10分鐘到場,稍作休息,帶著愉快的心情來上課。

         請學員自備: 筆,筆記本,相機(具照相功能手機),保鮮盒,個人餐具,圍裙。

         課程進行當中有預留拍照時間,全程禁止錄音錄影。

         圖片僅供參考,實際樣品以課程實際為主。

 

報名方式 : 

1.到好日 或是來電報名
2.匯款報名請註明末5碼
 課程時間依上述日期 有興趣的朋友們歡迎報名參加喔

戶名 董策羣
中華郵政 700 帳號 0061004-1925967      
匯款完成後emailgoodday0903@yahoo.com
(請留下匯款末五碼 電話 姓名 就報名成功了)

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