父母與孩子一同親手製作甜蜜滋味
是幸福的事 在烘焙甜點當中
聽著看著 孩子的驚呼與嘻笑
可愛小巧的臉蛋上盡是喜悅豐富的笑臉
發現原來這就是生活中的幸福與小確幸
在這陪伴孩子的時光裡
廚房變成了孩子與妳/你的小基地
與孩子的甜蜜芬芳約會
將是最美麗的過程
侑侑老師用心構想的材料
並且可讓親子在家簡易製作的點心
這盛夏 開始將行事曆寫上
“與孩子的約會!!!”
※第一堂 7/14 10:00-12:00 糯米糰子
學費:450
*需自備:圍裙 打蛋器
是藉由搓半濕的糯米粉製成
沒有餡料 開水煮熟撈出 用時會裹上豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等塒粉
到了日本經過各地特色綜合下,加入日本民族特色之後,便形成了今日的糰子。
※第二堂 7/21 10:00-12:00 日式水羊羹+蕨餅(水羊羹會依當時農作訂口味)
學費:450
*需自備:圍裙 打蛋器
***羊羹蕨餅也可帶家裡的矽膠模來做自己喜歡的造型***
羊羹是中國常見的一種零食
也是日本一種著名的和式點心
一般以紅豆為材料
其後亦發展至有栗子、番薯甚至是綠茶口味的不同款式
羊羹除了傳統的甜味之外
也另有一些鹹味的羊羹
為一般日本人品茶時常備的甜點之一。
※第四堂 8/4 10:00-12:30 雪球
學費:450
*需自備:圍裙 打蛋器
雪球schneebälle是德國羅滕堡流傳三百年的甜點餅乾
傳統圓滾滾的造型撒上雪白糖粉就是它名字的由來
早年德國媽媽用傳承自奶奶外婆的配方手工製作
※第五堂 8/11 10:00-13:00 OREO布朗尼蛋糕(可利用家裡餅乾材料製作)
學費:650
*需自備:圍裙 打蛋器
巧克力布朗尼又稱為布朗尼
以它富含的巧克力色(brown)而得名
有時會覆上一層乳脂軟糖(fudge)
※第六堂 8/18 10:00-12:30 巧克力豆豆餅
學費:450
*需自備:圍裙 打蛋器
厚實酥脆的香草餅乾
加上濃郁香甜的巧克力豆豆
餅乾與巧克力豆的口感
每一口都能滿足您對美味的想望
如手工餅乾的經典代表
給人充實的幸福滋味
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