新竹。好日

法國甜點手作課程

Tarte au Peach Caramelisee

焦糖桃李派

秋末冬初，氣候漸涼。總想做些熱呼呼的甜點，吃了暖心，也暖胃。

秋冬之際，桃李正當令。我們用燉煮焦糖水果的手法熬煮香濃的內餡。

再用酥酥鬆鬆的外皮將其小心包覆，最後做上漂亮的裝飾。

將這份手作的溫暖心意傳遞出去。

在這堂課當中妳將會學到:

考模選擇參考事項

法式焦糖醬製作方法

熬煮焦糖水果技巧

餡餅酥皮製作方式

餡餅酥皮裝飾藝術

上課方式: Demo示範 + 捲起衣袖動手做! + tea time!品嚐時光 + 拍照留念 / Q&A大哉問

日期: 10/26 (日) 13:30 – 16:00

學費: 1480 (含場租，食材，精美食譜，飲料，現場製作法式甜點一份)

     * 六人開課，十人滿班

時數:2.5hr

注意事項:歡迎學員提前5-10分鐘到場，稍作休息，帶著愉快的心情來上課。

         請學員自備: 筆，筆記本，相機(具照相功能手機)，保鮮盒，個人餐具，圍裙。

         課程進行當中有預留拍照時間，全程禁止錄音錄影。

         圖片僅供參考，實際樣品以課程實際為主。

         課程中的所拍攝的照片禁止移作任何商業用途

報名方式 : 

1.到好日 或是來電報名
2.匯款報名請註明末5碼
 3.請於報名後3天內（不含例假日）完成匯款或繳費動作 才算完成報名 最慢為一星期內
4.若未能及時完成匯款或繳費 請來信或來電告知 否則自動取消報名
5.上課當天 留言或來電告知 無法上課 述無法退費
課程時間依上述日期 有興趣的朋友們歡迎報名參加喔

戶名 董策群 中華郵政 700 帳號 0061004-1925967      
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